Secouer ou ne pas secouer

#91 | Pratique | Science appliquée | Le test au sucre glace remis en cause

Depuis plusieurs années, le test au sucre glace s’est imposé comme une méthode populaire parmi les apiculteurs pour estimer la présence du Varroa destructor dans les colonies. L’idée séduit : saupoudrer quelques abeilles d’un peu de sucre, les secouer doucement dans un récipient, récupérer les acariens tombés pour les compter, puis relâcher les abeilles…