Notes du Dimanche 10 août 2025
⛱️ Dimanche | Semaine du 04 juillet au 09 août 2025
Chaque dimanche, nous vous invitons à découvrir dans votre boîte aux lettres un récapitulatif complet des brèves de la semaine. Ces informations concises et pertinentes, publiées quotidiennement dans la rubrique “Notes” de l’actu des Apiculteurs 🐝, vous permettent de rester informé des dernières actualités et développements dans le monde de l'apiculture.
💡 Vous pouvez recevoir ou ne plus recevoir "⛱️ Les Notes du dimanche" dans votre boite e-mail en cliquant ici 🤓04 août 2025
🐝 Le miel de Paestum révèle ses secrets
En 1954, des archéologues mirent au jour un sanctuaire souterrain à Paestum, au sud de l’Italie, daté de 530‑510 av. J.-C. Huit jarres de bronze entouraient un lit rituel vide, signe de la présence symbolique d’une divinité. Elles contenaient un résidu cireux qui, pendant des décennies, fut interprété comme un mélange de graisses ou de résines, excluant le miel. Grâce aux progrès récents de la spectrométrie et de la protéomique, une nouvelle étude (Carvalho et al., 2025) vient bouleverser cette lecture.
Les chercheurs ont combiné plusieurs techniques : spectroscopie infrarouge, chromatographie gazeuse couplée à la spectrométrie de masse, chromatographie ionique et analyse protéomique. Ce dispositif a permis d’identifier des sucres hexosés et des produits de dégradation caractéristiques des saccharides, mais surtout des protéines majeures de gelée royale (MRJP‑1, MRJP‑2, MRJP‑3), marqueurs spécifiques d’Apis mellifera. Leur détection constitue une preuve directe de la présence de miel ou de rayons dans ces jarres, confirmant l’hypothèse d’offrandes apicoles.
Le miel, offrande d’immortalité
Dans les cultures grecque et romaine, le miel occupait une place rituelle centrale. Considéré comme une nourriture divine, il symbolisait sagesse et longévité. À Paestum, son dépôt auprès d’un lit rituel suggère un rôle de médiateur entre les hommes et la divinité. Cette interprétation renforce l’idée que les abeilles et leurs produits structuraient déjà l’économie, la symbolique et les pratiques religieuses méditerranéennes.
Enseignements pour l’apiculture actuelle
Au-delà de l’intérêt archéologique, ce travail démontre la remarquable stabilité des marqueurs biochimiques du miel sur 25 siècles. Pour les apiculteurs d’aujourd’hui, ces résultats rappellent l’importance de la traçabilité et de la certification, rendues possibles par des outils scientifiques de plus en plus précis. Les techniques utilisées ici, capables de distinguer la signature moléculaire du miel au sein d’une matrice complexe, trouvent des applications concrètes dans la lutte contre la fraude et l’authentification des miels commercialisés. Elles confirment aussi la place singulière du miel, à la fois produit agricole et héritage culturel.
Référence : pubs.acs.org/doi/pdf/10…
05 août 2025
🐝 Arista Bee Research lance dès fin juillet 2025 un outil en ligne conçu pour accompagner les apiculteurs professionnels et amateurs dans leur décision de traitement. Après avoir complété un questionnaire interactif rapide, l’utilisateur reçoit en quelques minutes des recommandations personnalisées, basées sur son contexte précis (nivaux d’infestation, période, conditions de rucher) pour déterminer s’il doit ou non agir — et avec quelle méthode. Validé par le CARI, ce système intuitif aide à structurer une approche raisonnée, évitant les automatismes et optimisant le timing des interventions.
📌 https://www.varroa-diagnostic.be/
🐝 Ce jour, BeeGuards rappelle que les acariens Tropilaelaps, soumis à déclaration obligatoire dans l’UE, constituent une menace sérieuse pour l’apiculture européenne. L’organisation mène actuellement des recherches en Géorgie et en Chine et a publié une brochure multilingue, ainsi qu’un webinaire avec Apimondia, pour sensibiliser la filière. Ses travaux ont déjà contribué à l’adaptation des protocoles de surveillance au niveau national et européen. Un site dédié tropilaelaps.info, offre désormais la ressource en ligne la plus complète sur ce parasite.
En savoir + :
Gérer et manipuler les reines
La maîtrise des techniques liées aux reines conditionne directement la réussite d’un rucher. Qu’il s’agisse de repérer une reine, de la marquer, de l’introduire dans une colonie, chaque geste a des conséquences sur la vitalité du cheptel. Dans un contexte où la pression sanitaire et environnementale s’intensifie, savoir intervenir au bon moment et avec …
06 août 2025
🐝 Il y a un an; J pour J, premier jet en attendant le 3 septembre 2024 🍯😉😜😎
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06 août 2025
Climat déréglé, nectar menacé
Les épisodes climatiques extrêmes sont en hausse, et leurs répercussions dépassent largement les seuls dégâts visibles sur les cultures. En modifiant la production de nectar des fleurs, les sécheresses prolongées comme les précipitations excessives perturbent les relations entre plantes et pollinisateurs.
