Lavande en fleurs, miel en or
#13 | Vivants | Environnement | Les secrets de la lavande et de son miel : un duo aux mille vertus.
La lavande est le nom générique que l'on donne au genre Lavandula spp. qui en réalité comprend un grand nombre d'espèces oscillant entre 40 et 50 selon les sources. Mais c'est l'espèce Lavandula angustifolia (lavande officinale, lavande vraie, lavande à feuilles étroites ou encore lavande fine) qui a fait la gloire du genre ainsi que celle de la Provenc…