L’été est une saison charnière dans le calendrier apicole : c’est le moment tant attendu de la récolte du miel, point culminant de tout le travail accompli par les abeilles et l’apiculteur tout au long du printemps. La période estivale est généralement synonyme de floraisons abondantes, de températures élevées et de colonies en pleine expansion.
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