Conditions pour produire du miel BIO
#32 | Pratique | Expérience | Les 5 grands points à connaitre avant de décider de produire du miel au label bio en France.
La production de miel biologique en France est encadrée par des réglementations strictes qui garantissent des pratiques apicoles respectueuses de l'environnement et de la santé des consommateurs. Depuis le 1er janvier 2022, le règlement européen (UE) 2018/848 définit l'ensemble des règles de production, transformation, distribution, importation, contrôl…