Certification et vente des produits de la ruche

〽️ Débutant | 28 | La réglementation en toile de fond

Entrer dans le monde de l'apiculture ne se limite pas à l’élevage des abeilles et à la récolte du miel. Très vite, la question de la valorisation des produits de la ruche se pose. Qu’il s’agisse de miel, de cire, de propolis, de gelée royale ou de pollen, leur mise sur le marché engage des responsabilités et suppose le respect de plusieurs obligations l…