Apicultures, apiculteurs : un loisir, un métier et une filière

Débutants 01 | Contexte général de l'apiculture

Le Manuel d'Agriculture, édition 1914 nous apprend que l'apiculture (apis, abeille ; cultura, culture) est l'art d'élever et de soigner les abeilles. Elle nous enseigne les diverses méthodes pour créer des colonies, en accroître la population et les entretenir, afin d'en tirer des produits abondants. L'apiculteur est donc celui qui met en œuvre cet art …